Артикул: 2695 В наличии

Лук \ Красный репчатый

Продавец: Красные Линии

16.1 ₽

0.1 кг

В корзину

В избранное

Доставказа 1,5 ч
Оплатакартой · СБП
Гарантиявозврат 14 дн.

Характеристики

Срок годности в сутках: 210
Энергетическая ценность: 32 ккал
Белки: 0.8 гр
Жиры: 0.1 гр
Углеводы: 8 гр

Описание

Лук репчатый красный - это особый сорт лука, отличающийся от обычного желтого не только цветом, но и своими органолептическими свойствами. Он имеет менее резкий запах и более мягкий и деликатный вкус. Лучше всего красный лук подходит для приготовления свежих салатов, маринадов, соусов, реже добавляется в консервированные овощи, мясные и рыбные блюда. Во Франции из красного лука делают конфи или мармелад, в Юго-восточной Азии такой сорт активно используют для создания не только вкуса, но и аппетитной цветовой палитры. Помимо своих вкусовых качеств, лук обладает и высокой питательной ценностью: в нем содержатся витамины, минеральные соли, белки и ферменты.